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[我爱烘焙] 减肥零食燕麦饼干,大家可以试一下啊

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  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-10 10:01
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    [LV.5]常住居民I

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    发表于 2015-12-15 08:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
    在减脂增肌的路上不能停止脚步。但是又控制不住自己爱吃零嘴的毛病。周末在家想为自己量身定制一款饼干。于是它就诞生了。没错就是为我们这群减肥的好肌友而做的。口感很好。(最起码我自己很喜欢这种。首先要过的了自己的嘴啊)外表脆脆的。内里我觉得也脆脆的啊(我这样形容应该不为过吧)但不是曲奇的口感。反正一个字好吃真的很少很少的油。糖度也很好。红糖可以用白糖替换。但我更喜欢红糖。热量低。最主要它和燕麦搭配真的好香。全燕麦。很健康。馋的时候来一块。绝对无压力。我觉得这款稍微多烤一下(如何辨别?上色深点就是啊)只要不烤焦。味道更好别看文字这么多。步骤那么长。其实真的超级无比简单。原谅我废话太多。描述那么仔细。别再看了。赶紧动手去做吧!
    把鸡蛋打散(注意不是打发)。
    2
    然后依次加入蜂蜜。玉米油。奶粉。红糖。(每加入一样东西都要搅拌好再加入另一样。最后的红糖搅拌到无明显大颗粒就好)
    3
    液体搅拌完成加入燕麦。搅拌均匀。(多搅拌下吧。让液体把燕麦包裹的更均匀)
    4
    拌好燕麦就可以开始把他们抱团吧。取一小勺燕麦放在手掌让他们抱成团。尽量压实。不要太厚1cm就好。这个方子可以做大概30个小饼。放入垫好油纸的烤盘。
    5
    根据自己做饼的手脚快慢开始预热烤箱。180度预热10分钟。预热好的烤箱调回160度。(打开烤箱温度会迅速降温。所以我喜欢稍高点温度预热)放入饼干烤20分钟。拿出冷却就好啦(根据自己烤箱的性格调整时间温度。)

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-1-14 13:12
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    [LV.2]偶尔看看I

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    发表于 2015-12-23 15:17 | 显示全部楼层
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    [发帖际遇]: 牛牛妈咪您是个乐于助人的好人啊,您获得雷锋奖励 6 宝币 财富. 幸运榜 / 衰神榜
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